Isterbandspasta med spenat och citron
![Isterbandspasta med spenat och citron](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_165237/cf_259/isterbandspasta_med_spenat_och_citron.jpg)
En snabblagad pasta med smakrika isterband och haricots verts. Dijonsenapen bidrar med en fin hetta och grädden rundar av smaken och gör den mustiga såsen härligt krämig. Babyspenaten snabbmarineras i frisk citron och blir ett fräscht tillbehör som lyfter hela rätten ytterligare.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2017
![Isterbandspasta med spenat och citron](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_165237/cf_259/isterbandspasta_med_spenat_och_citron.jpg)
Ingredienser
2 portioner
2 port spaghetti
1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)
2 isterband
1 rödlök
1 tsk olja
1 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten
1/2 msk dijonsenap
salt
peppar
1/2 citron
65 g babyspenat
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2982 KJ / 713 kCal
Fett32 g
Salt3 g
Kolhydrater75 g
Protein26 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott och roligt med variation på isterband
Kristina
2021-09-23Det låter gott, och jo det Går att äta. Om man blundar...
Jessica
2021-03-11Snyggt blir det inte men det är en otroligt god sås! Kul sätt att variera isterband på.
Johanna
2020-03-26Hihi, spännande för både öga och gom. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-03-26