Italiensk pytt
![Italiensk pytt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63968/cf_259/italiensk_pytt.jpg)
Bjud på en smak av Italien med denna härliga italienska pytt som du snabbt svänger ihop. Stek ihop den smakrika pancettan och grönsakerna i några minuter. Strö över oliver och basilika och servera din goda pytt med len tomatkvarg.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000
![Italiensk pytt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63968/cf_259/italiensk_pytt.jpg)
Ingredienser
4 portioner
250 g pancetta eller bacon
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 paprikor
1 zucchini (à ca 300 g)
1 aubergine
1 msk olivolja
1/2 dl små svarta oliver
1/2 dl basilikablad
Röra
3 marinerade soltorkade tomater
1 dl kvarg
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
...
Laurentiu
2020-06-15