Janssons knäckemacka
![Janssons knäckemacka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17269/cf_259/janssons_knackemacka.jpg)
Ett snabblagat och enkelt recept på smakrika snacks att servera som förrätt eller tilltugg till fest. Du gör de små knäckemackorna av knäckebröd, smör, ansjovisfiléer, rödlök och ost. Knapriga och aptitliga!
![Janssons knäckemacka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17269/cf_259/janssons_knackemacka.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 kaka rustikt knäckebröd
smör eller margarin
1 ask ansjovisfiléer (à 100 g)
1 liten rödlök
2 dl riven Västerbottensost
ca 1 krm nymalen vitpeppar
För alla
Fri från ägg.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt hårt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Snabbt enkelt och supergott med en kall pilsner.
Ingvar
2024-01-11