Julig fruktsallad

Name: Julig fruktsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 småcitrus; 2 sharonfrukter; 2 msk färskpressad citrusjuice; 1 krm vaniljpulver; 1 krm malen kanel; 1/2 krm malen kryddnejlika; ca 1 dl frysta eller färska granatäppelkärnor

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Gör en frisk och vacker fruktsallad till julfrukosten. Syrliga citrusfrukter och söt sharon ihop med granatäpplekärnor är en fantastisk kombination. Ihop med lite julkryddor som kanel och kryddnejlika blir den här fruktsalladen oemotståndlig.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Ingredienser

4 portioner

8 småcitrus

2 sharonfrukter

2 msk färskpressad citrusjuice

1 krm vaniljpulver

1 krm malen kanel

1/2 krm malen kryddnejlika

ca 1 dl frysta eller färska granatäppelkärnor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Skala småcitrus med kniv. Skär sedan i tunna skivor. Skär sharon i tunna skivor. Varva citrus och sharon på ett fat.

Rör ihop citrusjuice, vaniljpulver, kanel och kryddnejlika. Ringla över frukten. Strö över granatäppelkärnor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fantastisk! Har testat två år till julbordet nu och den här fräscha men ändå juliga salladen uppskattas efter all julmat. Dock har det varit svårt att hitta sharonfrukt av bra kvalitet till jul så det har jag fått hoppa över när frukterna har varit så dåliga. Men det blir superbra ändå!

Johanna

2020-12-27

Går det att göra denna dagen innan och förvara kallt?

Angelica

2019-12-22

Hej Angelica! Nja, sharonfrukten kan mörkna något, kanske inte blir toppen... Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-01-03