Kålsallad med persilja
En vacker sallad i rött och grönt som passar som tillbehör till de mesta. Strimlad rödkål och savojkål blandas med en sötsyrlig senapsvinägrett och får sällskap av färsk persilja.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021
Ingredienser
10 portioner
500 g savojkål
300 g rödkål
3 msk senap
3 msk honung
3 msk vinäger
1 1/2 tsk salt
5 msk olivolja
2 krukor persilja
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Gott och enkelt, men savojkålen kan bytas mot en billigare variant och det går lika bra med fryst persilja (behövs inte heller så mycket).
Ester
2021-12-29