Kassler i ugn med potatismos

Name: Kassler i ugn med potatismos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g mjölig potatis; 1 rödlök; ca 550 g kassler; 2 tomater; 3 msk smör eller margarin; 1 1/2 dl riven ost; 2 dl mjölk; salt; peppar

Under 45 min 9 ingredienser

Den härligt salta kasslern lagas i ugnen tillsammans med lök, tomat och ost. Under tiden kokas potatisen som ska bli ett ljuvligt fluffigt mos. Riktigt goda smaker ihop!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2013

Ingredienser

4 portioner

900 g mjölig potatis

1 rödlök

ca 550 g kassler

2 tomater

3 msk smör eller margarin

1 1/2 dl riven ost

2 dl mjölk

salt

peppar

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Sätt ugnen på 225°C.

Skala löken, skiva den, kasslern och tomaterna. Smörj en form med hälften av matfettet.

Varva kasslern med tomater och lök. Strö över osten. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Värm mjölken. Pressa potatisen och vispa ner mjölken och resten av matfettet. Smaka av med salt och peppar.

Servera kasslern med potatismos.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Dra ner på löken eller avstå helt. Hade med i matlåda allt smakade bara lök. Men om man äter direkt så är det gott.

Lasse

2023-11-07

Lätt att att göra och alla tyckte det var gott.

Birgitta

2022-11-19

Ingen höjdare alls. Torrt!

Sandra

2020-10-26

Energi1965 KJ / 469 kCal

Fett13.5 g

Kolhydrater46.1 g

Protein37.4 g

Testa liknande recept

Kassler med broccoli och blomkål

Oststuvad risoni med kassler och ärtor

Kassleromelett med lök och tomat

Pasta ”tortiglioni” med ost- och skinksås

Snabb lasagne

Kassler med tomat och pepparrot

Köttgryta Löksås Tomat Tomat i ugn Stekt fläsk Grytbitar fläsk recept

Kassler i ugn med potatismos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept