Kassler med paprikasås och haricots verts
![Kassler med paprikasås och haricots verts](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_120807/cf_259/kassler_med_paprikasas_och_haricots_verts.jpg)
Den bräckta kasslern serveras med en smakrik och krämig paprikasås där lök, vitlök och buljong står för smakerna. Mixa den sedan slät och hacka ned persilja. Till detta serveras den naturliga salta kasslern, bönor, kokt potatis som du gärna kan pressa för att få upp så mycket sås som möjligt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2015
![Kassler med paprikasås och haricots verts](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_120807/cf_259/kassler_med_paprikasas_och_haricots_verts.jpg)
Ingredienser
Paprikasås
Kassler
Tillbehör
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Var kommer persiljan in i tillagningen?
Ellinor
2023-01-12Jo, det kan nog vara gott, men tänk vad gott det skulle ha blivit om det funnits kallrökt kassler att köpa.
Anders
2020-03-11