Kassler med rödbetsfräs
![Kassler med rödbetsfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16249/cf_259/kassler_med_rodbetsfras.jpg)
Kassler med rödbetsfräs är en snabblagad, nyttig och smakfull varmrätt. Rödbetsfräset består av bland annat lök, äpple, rödbetor och honung. Rätten serveras med kokt potatis och matyoghurt.
![Kassler med rödbetsfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16249/cf_259/kassler_med_rodbetsfras.jpg)
Ingredienser
4 portioner
400 g kassler
1 gul lök
4 färska rödbetor
1 äpple
1 msk olja
1 msk honung
1 msk vinäger
salt och peppar
Tillbehör
potatis (kokt)
matyoghurt
För alla
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör lakosfri: byt ut matyoghurten mot laktosfri matyoghurt.
Gör så här
Tips
Smaksätt matyoghurten med riven pepparrot.
Gröna tipset: Byt ut kasslern mot quornbitar.
Gröna tipset: Byt ut kasslern mot quornbitar.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1611 KJ / 385 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Ganska gott!
Eva-lena
2022-04-12Lättlagat och gott när det syrliga och söta möts.
Kristina
2012-12-30JAG KAN REKOMMENDERA FLÄSKFILE ISTÄLLET FÖR KASSLER. RÖDBETSFRÄS-SMAKADE ALLDELES UTMÄRKT GOTT TILL KÖTTET. EN SYRLIG FRISK SMAK, GÅR ATT ANVÄNDA TILL MYCKET ANNAT, TROR JAG!
Kirsten
2008-09-22