Kebabspett i bröd med tomatsalsa

Name: Kebabspett i bröd med tomatsalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kvartade körsbärstomater; 1/2 hackad gul lök; 1 skalad, pressad vitlöksklyfta; 2 dl hackad koriander; 1 msk färskpressad limejuice; 1 tsk chiliflakes; 1 tsk salt; 4 färdiga kebabspett (4 st motsvarar ca 350 g); 4 pitabröd; 4 msk matyoghurt

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Den godaste kebaben görs hemma i köket! Fyll färdiga pitabröd med kebabspetten och vips är middagen klar. Rikligt med färsk koriander och tomat tar kebaben från skräpmat till en grön vardagsfavorit.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Ingredienser

4 portioner

250 g kvartade körsbärstomater

1/2 hackad gul lök

1 skalad, pressad vitlöksklyfta

2 dl hackad koriander

1 msk färskpressad limejuice

1 tsk chiliflakes

1 tsk salt

4 färdiga kebabspett (4 st motsvarar ca 350 g)

4 pitabröd

4 msk matyoghurt

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt pitabröd. Kontrollera innehållet i kebabspetten.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i pitabröd och kebabspett. Välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i pitabröd och kebabspett. Byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersätttningsprodukt.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i pitabröd och kebabspett.