Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan
![Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_235491/cf_259/kokos-_och_mannagrynsgrot_med_stekt_banan.jpg)
Mannagrynsgröt på kokosmjölk tar gröten till en ny nivå! Servera den krämiga gröten med honungsstekt banan, syrlig passionsfrukt och rostade kokoschips. Perfekt som lyxig frukost eller mellanmål.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2022
![Kokos- och mannagrynsgröt med stekt banan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_235491/cf_259/kokos-_och_mannagrynsgrot_med_stekt_banan.jpg)
Ingredienser
2 portioner
2 dl kokosmjölk
2 dl mjölk eller växtbaserad dryck
4 msk mannagryn
2 krm vaniljpulver
1 krm salt
2 små bananer (à ca 100 g)
1 tsk kokos- eller rapsolja
1 msk honung
2 passionsfrukter
rostade kokoschips
För alla
Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck eller välj växtbaserad dryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör så här
Tips
Blev det mannagrynsgröt över? Servera kall med sylt som mellanmål.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Enkelt och vansinnigt gott!
Ida
2023-09-03God och lyxig! Känns nästan som en efterrätt!
Evelina
2022-02-25