Kokossaffransbullar med vit choklad
Saffransbullar med kokos och vit choklad. Vill du variera? Välj mellan traditionella lussebullar, mandellussebullar och apelsinbutterkaka. Av en lättbakad grunddeg kan man göra många olika sorters bullar, snurror, kransar och flätor som räcker hela julen!
Ingredienser
18-20 bullar
Grunddeg
150 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst för söta degar
200 g gräddfil (10 %)
1 g saffran
2 dl strösocker
1 tsk salt
ca 16 - 17 dl vetemjöl
1 ägg till pensling
ca 1 dl riven kokos
Fyllning
150 g smör
4 tsk vaniljsocker
200 g vit choklad
För alla
Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck, laktosfritt matfett, laktosfri gräddfil och laktosfri vit choklad.
Gör äggfri: pensla med mjölk, vatten eller filmjölk istället för ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bulle.
Recept och bild från Valio.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2024 KJ / 484 kCal
Fett23 g
Salt0.66 g
Kolhydrater60 g
Protein8 g
Kommentarer