Kokta rödbetor

Name: Kokta rödbetor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l vatten; 1 msk salt; 500 g rödbetor

Koka rödbetor är gott och enkelt att göra. Skölj betorna och koka dem i saltat vatten 20-40 minuter och du har vackert röda och goda rödbetor att servera, gärna med en klick smör och salt.

Ingredienser

4 portioner

1 l vatten

1 msk salt

500 g rödbetor

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten och salt.

Skölj rödbetorna.

Lägg i betorna i kastrullen och koka sakta under lock, 20-40 minuter beroende på storlek på betorna (det kan ta längre tid). Känn med en sticka att rödbetorna är mjuka.

00:20:00

Häll av vattnet och låt betorna svalna i kallt vatten.

Gnid av skalet under vattnet i kastrullen och skär av ändarna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Kokta rädbetor är bra stt ha till mycket och blir wn ny rätt skivade med mozzarella i ugnen ett tag.

Natasa

2024-12-30

Någon skrev här:för salt! Jag förstår inte kommentaren. Man bestämmer väl själv hur lite eller hur mycket salt man tar….. Rödbetor i sig är inte salta.

Mirjam

2024-07-10

För salt!!

Ulla

2023-03-13

Energi265 KJ / 64 kCal

Fett0.1 g

Salt0.3 g

Kolhydrater12 g

Protein1.5 g