Kokta strömmingsrullar med dillris
![Kokta strömmingsrullar med dillris](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14917/cf_259/kokta_strommingsrullar_med_dillris.jpg)
Tycker du om strömming så är det här ett kanonrecept för dig! Laga till rullar av strömmingen, koka dem och servera med ett smaskigt och krämigt dillris.
![Kokta strömmingsrullar med dillris](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14917/cf_259/kokta_strommingsrullar_med_dillris.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g färsk eller djupfryst strömmingsfilé
3 dl långkornigt ris
1 purjolök
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk ättiksprit (12%)
1 knippa dill
2 dl crème fraiche (max 5%)
För alla
Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör glutenfri: servera glutenfritt bröd till.
Gör så här
Tips
Kall strömming är gott på frukostmackan så koka dubbel sats så har du gott pålägg.
Gröna tipset: Bjud på falafel (kikärtsbullar) till dillriset om du vill äta grönt.
Gröna tipset: Bjud på falafel (kikärtsbullar) till dillriset om du vill äta grönt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2264 KJ / 540 kCal
Fett0 g
Kommentarer