Kolakladdkaka

En riktigt kladdig och god kolakladdkaka toppad med färskostfrosting, kolasås och nötter eller bär. Att baka kladdkakan med brunt farinsocker gör den sådär härligt karamellig.

Ingredienser
10 bitar
200 g smör
1 dl strösocker
3 dl brun farin
2 krm salt
2 1/2 dl vetemjöl
100 g cream cheese (färskost)
3 ägg
Topping
200 g cream cheese (färskost)
1 dl vispgrädde
kolasås
saltade nötter eller färska bär
Gör så här
00:30:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Ni som testat denna - tror ni att det är lika gott med bara vispad grädde och bär till - istället för frosting?
Lena
2025-04-02När tar man bort bakplåtspappret och ska man försöka få över kakan på ett annat fat, innan man sätter in den i kylen?
Frida elin
2025-02-07Vilken mjölkfri cream cheese rekommenderas? Oatly, Violife, Philadelphia eller annan?
Jessica
2025-02-06Hej Jessica! Vi har inte provat alla varianter men jag tror att vilken som skulle fungera, för att konsistensen är inte så avhängande på just färskosten i detta recept. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-02-07