Kolja med lime och tomat
![Kolja med lime och tomat](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63549/cf_259/kolja_med_lime_och_tomat.jpg)
Koljan serveras med en god sås med syra från lime och hetta från sambal oelek.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2012
![Kolja med lime och tomat](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63549/cf_259/kolja_med_lime_och_tomat.jpg)
Ingredienser
4 portioner
600 g koljafilé
900 g fast potatis
1 gul lök
1 lime
salt och peppar
1 msk olja
3 dl vatten
1 fiskbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1 1/2 msk fond)
2 dl matlagningsyoghurt (10 %)
majsstärkelse (Maizena)
1 tsk sambal oelek
250 g körsbärstomater
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1731 KJ / 415 kCal
Fett8.5 g
Kolhydrater46 g
Protein34.3 g
Kommentar
Gott och lättlagat men behöver dock lite mera kryddor men alla tyckte om rätten!
Krister
2012-03-21