Korvgryta med äpple och vitkål
Ett snabblagat och matigt recept på god korvgryta med äpple och vitkål. Du gör den härliga grytan av bland annat potatis, lök, vitkål, falukorv, lättöl och äpple. Underbart god gryta!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2011
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 gul lök
300 g vitkål
600 g falukorv
1 msk olja
4 lagerblad
2 köttbuljongtärningar eller fond (2 tärningar motsvarar 3 msk fond)
1 flaska lättöl (à 33 cl)
2 röda äpplen
salt och peppar
senap till servering
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven och buljongen/fonden.
I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt öl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2935 KJ / 704 kCal
Fett39 g
Kolhydrater54.9 g
Protein21.9 g
Kommentarer
Men fy. Verkligen inte gott…
Helena
2024-03-26En god gryta som fallt familjen bättre i smak än väntat. Gjorde dock några små ändringar; lite mer korv då ringen jag hade hemma var på 800 g. Sedan är jag inte så förtjust i öl, så bytte till vitt vin (tog 2 dl) och 2 morötter i. Sedan kryddade jag även med lite persilade krydda. Skulle passa perfekt till hösten, men även god nu en lite svalare sommarkväll. Blir till lunch imorgon också, så ganska mycket mat för 4 portioner. (Vi är 2 vuxna +3 barn från 2-11 år)
Katrine
2022-07-18