Korvstubbar med tomat och svamp
Trevlig ugnsstekt falukorv i en sås av krossade tomater, toppad med champinjoner och riven ost. Servera dina korvstubbar med pasta och en blandad sallad. En måltid som går hem hos hela familjen.
Ingredienser
4 portioner
550 g falukorv (max 7 %)
1 förpackning krossade tomater med basilika (à 500 g)
200 g champinjoner
2 dl riven ost (max 17 %)
2 krm salt
1 krm peppar
280 g pasta (t ex tagliatelle)
Till servering
blandad sallad
För alla
Läs noga ingredienserna på korven. I övrigt innehåller rätten gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör gluten- och ägg fri: Servera korven med gluten- och äggfri pasta.
Gör laktos- och mjölkproteinfri: Byt ut osten mot sojabaserad ost. om du inte tål gluten eller ägg.
Gör så här
Tips
Krydda gärna de krossade tomaterna med pressad vitlök om du tycker om det. Gröna tipset: Ställ stubbar av squash i de krossade tomaterna och täck med svamp och ost om du vill äta grönt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2525 KJ / 603 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Gjorde denna idag, men tog pastasås med basilikasmak samt lite grädde i. Gick hem hos samtliga i familjen:-)!
Marcus
2011-02-09Följde inte receptet exakt, gjorde dubbelt så mycket, tog en förpackning krossade tomater med basilika och en med vitlök, kantareller istället för champinjoner. Smarrigt!
Emma
2010-08-18Det här är verkligen supergott, gärna med färsk pasta till!
Josefin
2009-08-06