Kotlett med grynsallad

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Kotlett med grynsallad

Här kommer stekta kotletter ihop med en matig sallad! Du kokar grynen, och blandar dem med avokado, samt en dressing som svängts ihop på dijonsenap, citronsaft och rapsolja. Dra några drag med salt- och pepparkvarnen över salladen, och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Kotlett med grynsallad

Ingredienser

2 portioner
2   port quinoa, fullkornsbulgur eller annan grynblandning
2   benfria fläskkotletter (à ca 150 g)
2 tsk  olja
salt
peppar
2   avokador
1/2   citron
2 tsk  dijonsenap
1 msk  rapsolja
1/2   påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut matgryn mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2579 KJ / 616 kCal
Fett45 g
Salt1.5 g
Kolhydrater19 g
Protein30 g

Testa liknande recept

BBQ-kyckling med grynbowl
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med rotfruktsgratäng och pimiento de padron
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med grönsaksbulgur och olivyoghurt
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar med bulgursallad
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ratatouille et côte de porc
Betyg 2.9 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad fläskkotlett
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 15 min att tillaga