Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons
En saftig kotlett ihop med rostad potatis och små pimientos står på kvällens meny! En sådan här rätt behöver inte säljas in mer, men för att toppa så serveras middagen ihop med en småhet chilimajonnäs. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2019
Ingredienser
2 portioner
2 port potatisklyftor
100 g pimiento de padron
1 tsk olja
salt
peppar
2 skivor benfri fläskkotlett
1 dl chilimajonnäs
1/2 krispsallad
För alla
Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3157 KJ / 755 kCal
Fett51 g
Salt5 g
Kolhydrater43 g
Protein31 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer