Kotlett ”sweet and sour”
Bjud familjen på kotletter med smak av sweet and sour. Ris kokas medan kotletterna steks i oljan och kryddas med salt och peppar. Därefter rörs såsen ned. Broccolin som blir ett perfekt tillbehör till denna rätt ansas och kokas. Middagen är nu redo att serveras!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2019
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
4 skivor fläskkotlett
1 msk olja
salt
peppar
250 g sötsur sås
1 dl vatten
250 g broccoli
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Servera gärna med lite rostade sesamfrön.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2192 KJ / 523 kCal
Fett12 g
Salt4.8 g
Kolhydrater69 g
Protein32 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer