Kräftpytt med västerbottenkräm
![Kräftpytt med västerbottenkräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13988/cf_259/kraftpytt_med_vasterbottenkram.jpg)
Kräftpytt med västerbottenkräm är en mästerligt god mindre rätt som kan serveras antingen som förrätt eller som lättare lunch. Knäckebröd och skivade tomater är gott till kräftpytten.
![Kräftpytt med västerbottenkräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13988/cf_259/kraftpytt_med_vasterbottenkram.jpg)
Ingredienser
4 portioner
800 g färskpotatis
2 msk margarin eller smör
1 knippa färsk- eller salladslök
200 g sockerärtor
1 tsk salt
1 krm peppar
1 burk kräftstjärtar i lake (à 360 g)
1 dl strimlad bladpersilja
Kräm
1 1/2 dl kvarg (10%)
1 dl riven Västerbottensost
1 1/2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer