Krämig gratäng med potatis och soltorkad tomat
Man älskar ju mat som liksom tillagar sig själv. I det här receptet ska bara alla ingredienser ner i en ugnsform, blandas ihop och gratineras i ugnen tills att den ostiga ytan bubblar. Hur gott som helst.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022
Ingredienser
4 portioner
200 g strimlade soltorkade tomater
1/2 förp salladslök (à 125 g)
1 förp kyld potatisgratäng eller vegansk potatisgratäng (à 800 g)
300 g fryst sojafärs
150 g riven lagrad prästost eller växtbaserad ost
1 förp krispsallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i gratängen och vegofärsen.
Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna gratängen med oregano eller timjan. En vinägrett är gott till salladen.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2399 KJ / 569 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater29 g
Protein29 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Stekte på vegfärsen innan med lite olika kryddor, riktigt gott.
Maria
2024-02-12Smakade inte alls gott, kommer inte att göra om.
Valentina
2024-01-15Smakade inte alls gott, kommer inte att göra om.
Valentina
2024-01-15