Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

Name: Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller couscous; 600 - ca 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé; 1 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat); 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond); 1 förp soltorkade tomater (à 200 g); 250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

En supegod och enkel kycklinggryta som går fort att tillaga. Stek kycklingen tills den har en perfekt innertemperatur, tillsätt crème fraiche, buljong och soltorkade tomater för att få den mustiga och goda smaken. Servera kycklinggrytan med ris och sockerärtor. Världens bästa kycklingrecept!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2025

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller couscous

ca 600 - 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé

1 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat)

2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

1 förp soltorkade tomater (à 200 g)

250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Strimla kycklingen och stek den i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Sänk värmen, pressa i vitlöken och häll i crème fraiche och buljong.

Strimla tomaterna och rör ner i grytan och sjud ca 5 minuter.

00:05:00

Koka ärtorna i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen eller sockerärtorna i ca 2 minuter.

00:02:00

Servera grytan med ris och sockerärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Vilka ingredienser kan man använda om man vill smaksätta naturell créme fraîches istället för att köpa färdig? Och få den lika god som färdig!

Ulrica

2025-04-04

Hej Ulrica! Jag tycker att det blir gott med naturell crème fraiche och lite tomatpesto eller soltorkad tomatcrème. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-04-04

Varför är det gamla receptet borttaget?

Johan

2025-03-27

Hej Johan, Anna & Anna! Nu ska det funka att söka på den Italienska kycklinggrytan igen. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2025-03-28

Jag söker oxå det gamla receptet ”Italiensk kycklinggryta”, som nu verkar vara utbytt till detta! Kan man snälla få tillbaka det? :)

Anna

2025-03-26

Energi2451 KJ / 585 kCal

Fett13 g

Salt5.6 g

Kolhydrater63 g

Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.