Krämig tortellini med kyckling och champinjoner
Krämig, enkel och smakrik pastarätt gör du av färsk tortellini. Den smaksatta tortellinin kokar snabbt och blandas, precis före servering, med en krämig crème fraichesås som innehåller både färska champinjoner och kyckling.
Ingredienser
4 portioner
2 förp grillad skivad kyckling (à 200 g)
250 g färska champinjoner
1 msk olja
2 dl smaksatt crème fraiche (gärna soltorkad tomat och fetaost)
500 g färsk pasta (gärna tortellini med basilika)
salt
svartpeppar
65 g spröd salladsmix
För alla
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri fylld pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2909 KJ / 693 kCal
Fett38 g
Salt4.6 g
Kolhydrater45 g
Protein39 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Som så ofta tycker vi att det snålt med sås, så nästa gång kommer vi dubblera crème fraichen så det blir lite mer sås. Kanske blandar med någon passande smak till soltorkadtomat och fetaost. Annars god och lättlagat.
Robert
2024-04-29Ganska smaklös rätt, men den gick hem hos barnen.
Rebecca
2024-01-08Smakade mycket gott
Mayvie
2022-06-26