Krossad färskpotatis med Västerbottensost
![Krossad färskpotatis med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183170/cf_259/krossad_farskpotatis_med_vasterbottensost.jpg)
Ta färskpotatisen till nya höjder med smulad Västerbottensost, schalottenlök, gräslök och dill. Potatisen krossar du med en gaffel direkt på tallriken tillsammans med smör. Enkelt och gott!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
![Krossad färskpotatis med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183170/cf_259/krossad_farskpotatis_med_vasterbottensost.jpg)
Ingredienser
6-8 portioner
1 kg färskpotatis
dillstjälkar
50 g smör
1 1/2 dl smulad Västerbottensost
1 finhackad schalottenlök
1/2 dl finskuren gräslök
flingsalt
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi839 KJ / 200 kCal
Fett10 g
Salt0.46 g
Kolhydrater22 g
Protein4 g
Kommentarer
Jättegott till grillad kyckling!
Per
2021-07-11Vi serverade det med grillad kycklingfilé - sååå gott!
Ann-charlotte
2021-07-08Fantastiskt god! Återkommande i våran familj
Linda
2021-06-22