Krusbärspaj med vit choklad
![Krusbärspaj med vit choklad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_162307/cf_259/krusbarspaj_med_vit_choklad.jpg)
Mumsigt recept på krusbärspaj med inkråm av gräddfil, ägg och vanilj. Toppa med krusbär och grovhackad vit choklad och servera till sommarfikat eller som en mycket läcker efterrätt.
![Krusbärspaj med vit choklad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_162307/cf_259/krusbarspaj_med_vit_choklad.jpg)
Ingredienser
8 portioner
Deg
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g)
1/2 dl socker
1 tsk bakpulver
150 g smör
1 ägg
Fyllning
3 dl gräddfil
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
ca 6 dl krusbär
100 g vit choklad
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör, laktosfri gräddfil och laktosfri vit choklad.
Receptet har uppdaterats 2020-08.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Dubbla tiden i ugnen! 1,5 h i 175 grader.
Therese
2023-07-21Detta var riktigt dåligt, mycket längre tid i ugnen för denna kladdiga paj. För mycket som tog bort den friska krusbärssmaken. Conny .
Conny
2020-08-20Hej Conny! Tråkigt att du inte gillade pajen. Bakade du den efter att vi igår em uppdaterade receptet eller innan? Vänligen Ulrika
Redaktionen
2020-08-20Hej, glömde inte äggen och den blev ändå för blöt. Förbaka skalet, minska på gräddfil och lägg till potatismjöl i fyllningen tänker jag pröva nästa gång.
Susanne
2020-07-19Hej Susanne!Tråkigt att pajen inte blev bra. Nu har vi sett över receptet. Och ökat upp från 2 ägg till 3 och minskat mängden krusbär från 8 dl till 6 dl i fyllningen. Men dina tips blir säkert bra de med. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-08-19