Kryddig linspuré
![Kryddig linspuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15796/cf_259/kryddig_linspuré.jpg)
Testa att laga till en kryddig linspuré. Purén består, förutom linserna, av sesamfrön, gurkmeja, koriander, ingefära och chilipeppar. Servera linspurén tillsammans med grillat kött eller fågel.
![Kryddig linspuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15796/cf_259/kryddig_linspuré.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 dl röda linser
2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
3 msk sesamfrön
2 msk olja
pressad saft av 1 msk citron
1 tsk koriander
1 tsk gurkmeja
1/2 tsk mald ingefära
1/2 tsk salt
1/2 - 3/4 krm chilipeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer