Kryddig och het mangoröra
![Kryddig och het mangoröra](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13867/cf_259/kryddig_och_het_mangorora.jpg)
En het och kryddig röra av mango, chilifrukt, russin, spiskummin och koriander. Röran passar ypperligt att servera tillsammans med kyckling eller fisk.
![Kryddig och het mangoröra](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13867/cf_259/kryddig_och_het_mangorora.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 liten gul lök
1 jalapeño (chilifrukt)
1/2 dl russin
2 msk olja
1/3 tsk spiskummin
1 msk citronjuice
1 burk skivad mango (à 425 g) + lag
salt och peppar
1/2 dl grovhackad koriander
Gör så här
I näringsberäkningen ingår stekt lax och ris.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2735 KJ / 632 kCal
Fett0 g
Kommentarer