Kyckling i bröd med klyftpotatis
En kyckling i bröd, eller en kycklingburgare om man hellre vill kalla det så, står på kvällens meny! Ät den tillsammans med klyftpotatis och tillbehör i form av tomater, salladsblad och en sås smaksatt med bland annat chilisås.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2021
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 msk rapsolja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 dl greek gurt
2 msk chilisås
1 tsk paprikapulver
2 plommontomater
1/2 förp krispsallad
4 snabbfiléer av kyckling
1 msk rapsolja
1/2 tsk oregano
4 hamburgerbröd (gärna surdeg)
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2719 KJ / 647 kCal
Fett15 g
Salt2.5 g
Kolhydrater83 g
Protein41 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer