Kyckling med het dillsås

Name: Kyckling med het dillsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 1 gul lök; 1 morot; 500 - 550 g kycklingfilé; 2 msk smör; 3 msk vetemjöl; 5 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 1 liten burk kokosmjölk (à 165 ml); 1 msk ättiksprit (12%); 2 msk sweet chilisås; 1/2 tsk salt; 1 1/2 dl hackad dill

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Du sätter en guldkant på vardagsmiddagen när du tillagar den här saftiga kycklingen som sveps in i en het och otroligt smakrik dillsås. I kombination med pressad potatis är rätten en succé!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2009

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 morot

500 - 550 g kycklingfilé

2 msk smör

3 msk vetemjöl

5 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1 liten burk kokosmjölk (à 165 ml)

1 msk ättiksprit (12%)

2 msk sweet chilisås

1/2 tsk salt

1 1/2 dl hackad dill

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: red med majsstärkelse, Maizena, i stället för vetemjöl.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.