Kyckling med het kålsallad och sesamrostad potatis
Med ingredienser som majonnäs och röd peppar är denna kålsallad både krispig, krämig och het. Kombineras med stekt saftig kycklingfilé och ljuvlig ugnrostad potatis toppad med sesamfrön. En perfekt kombination för den som vill ha lite starkare tillbehör till maten.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2016
Ingredienser
4 portioner
Sesamrostad potatis
900 g fast potatis
1/2 msk olivolja
salt och peppar
2 msk sesamfrö
Kålsallad
275 g råkostsallad
1/2 tsk salt
1/2 strut rädisor (à 125 g)
1 röd peppar
1 dl majonnäs
Kyckling
4 snabbfiléer av kyckling
1 msk olivolja
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2378 KJ / 568 kCal
Fett28 g
Salt2 g
Kolhydrater42 g
Protein35 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer