Kyckling med rostad pumpa
![Kyckling med rostad pumpa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17177/cf_259/kyckling_med_rostad_pumpa.jpg)
En lyxig och snygg kycklingrätt som passar utmärkt att servera vid lite finare middagar. Fritera kycklingen i stekpannan och servera den sedan tillsammans med rostad pumpa.
![Kyckling med rostad pumpa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17177/cf_259/kyckling_med_rostad_pumpa.jpg)
Ingredienser
4 portioner
800 g kycklingfilé
10 torkade aprikoser
1 ägg
1 dl ströbröd
2 dl matolja till fritering
salt och peppar
Rostad pumpa
800 g pumpa
2 vitlöksklyftor
1 kvist rosmarin
3 msk olivolja
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer