Kyckling med shiitake i misobuljong
En kryddig och orientalisk kycklingrätt. Tillaga kycklingen tillsammans med shiitakesvamp och misobuljong. Servera sedan blandningen av kycklingen, svampen och buljongen tillsammans med ris eller nudlar.
Ingredienser
4 portioner
6 dl vatten
3 påsar misopasta
1 msk konc fiskfond
2 schalottenlökar
200 g shiitakesvamp eller champinjoner
1 burk minimajs (à 400 g)
400 g kycklingfilé
2 msk majsolja
salt och peppar
1 kruka vattenkrasse
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer