Kycklingklubba BBQ med tomatsallad
Kvällens middag för tankarna till en diner i den amerikanska södern: de underbart saftiga ugnsgrillade kycklingklubborna riktigt smälter i munnen och förhöjs av den heta och smakrika BBQ-glacen. Servera kycklingen med nykokt fluffigt ris och en klassisk tomat- och rödlökssallad med en frisk rödvinsvinägrett och extra BBQ-sås. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2017
Ingredienser
2 portioner
2 majskycklingklubbor
salt och peppar
1 dl bbq-sås
2 port ris
2 tomater
1/2 rödlök
1/2 kruksallad
1 tsk olja
1 tsk rödvinsvinäger
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på BBQ-såsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2541 KJ / 606 kCal
Fett20 g
Salt3 g
Kolhydrater74 g
Protein31 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Låter gott. Detta provar vi ikväll:-)
Lina
2017-08-11Enkel att tillaga och suveränt gott resultat = Denna rätt är mumma. Supergott!
Michael
2017-02-18Jätte gott å snabb lagat
Anette
2017-02-08