Kycklingklubba med BBQ-sås och rostad potatis

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Kycklingklubba med BBQ-sås och rostad potatis

Vem gillar inte att äta med händerna? Dessa BBQ-kryddade kycklingklubbor som först bryns i pannan tillagas på en och samma plåt tillsammans med de delade potatisarna i ugnen. För att komplettera denna lyxiga men enkla måltid serveras den även med gräddfil som blandats ihop med ytterligare BBQ-smak!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2018

Kycklingklubba med BBQ-sås och rostad potatis

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar
4   kycklingklubbor
1 tsk  smör eller margarin
1 dl  bbq-marinad
1 dl  gräddfil
1   cosmopolitansallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på bbq-marinaden. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och gräddfil utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Pressa vitlök på potatisen och vänd runt efter halva tiden i ugnen. Såsen kan kryddas med chilisås, tabasco eller vitlök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Lättlagat och gott. Ger lite grillkänsla. Tog bort lite av potatisen och tog morötter i stället.

Mitra

2021-04-18

Näringsvärde per portion

Energi2589 KJ / 619 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater53 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsstekt kyckling med majskolv
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba BBQ
Betyg 2.5 av 5.
147 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Allt i en form - kycklingklubba med rostad potatis
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba med bbq-sås och majs
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.
112 personer har röstat
Under 45 min att tillaga