Kycklingsteak BBQ med rostad majssalsa
Möra kycklingsteaks smaksatta med BBQ-sås passar lika bra en vardagskväll som till festligare tillfällen. Ät tillsammans med en rostad majssalsa med koriander. Toppa med limeklyftor och du har en Mexico-influerad rätt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2020
Ingredienser
4 portioner
Kyckling
4 kycklingsteaks (urbenad kycklingklubba med skinn)
1/2 msk olja
salt
peppar
1 dl bbq-sås
Ris
4 port ris
Majssalsa
1 förp majskorn (à 340 g)
1 rödlök
1 kruka koriander
1 msk olja
1/2 tsk sambal oelek
Till servering
1 lime
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på bbq-såsen.
Annars fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2200 KJ / 525 kCal
Fett12 g
Salt2.95 g
Kolhydrater70 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer