Lafitas plommon- och äppelfläsk
I det här receptet blandas massor av behagliga smaker och resultatet blir en vacker lockande tallrik. Det saftiga köttet ackompanjeras med aromer från syrligt äpple, fruktigt plommon och intensiv ingefära.
Ingredienser
3 portioner
600 g fläskfilé
2 röda äpplen
10 katrinplommon
4 - 4 1/2 cm färsk ingefära
1 köttbuljongtärning
ca 3 dl vatten
margarin eller olja
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
En favorit hemma. Jag brukar reda av med grädde och maizena, det blir jättegott.
Jenny
2023-10-11