Lammkorv
Lammkorvarna har kryddats lite extra med juliga smaker: kanel, kryddnejlika och ingefära. Men med det inte sagt att korven inte är lika god mitt i sommaren!
Ingredienser
15 bufféportioner
1 anchochili
10 meter fjälster av lamm
2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
1 1/2 dl vatten
2 tsk salt
1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk mald koriander
1 kg lammfärs
2 msk potatismjöl
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Korvarna går bra att frysa innan de steks.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi745 KJ / 178 kCal
Fett14 g
Salt1 g
Kolhydrater2 g
Protein12 g
Kommentarer