Långpannekaka med hallon

Name: Långpannekaka med hallon
Total time: 90 min
Yield: 30 bitar
Ingredients: smör; ströbröd eller kokos; 6 ägg; 6 dl strösocker; 8 vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g); 4 tsk bakpulver; 3 dl mjölk; 100 g smör; 500 g frysta eller färska hallon; 2 tsk vaniljsocker; 1 msk majsstärkelse

Över 60 min 11 ingredienser Medel

Sugen på en god och enkel kaka som räcker till många? Då är långpannekaka med hallon det perfekta valet! Skär den fluffiga kakan i små hallonrutor och du har den perfekta hallonkakan att bjuda på till festen, kalaset eller bara när man vill ha något till kaffet.

Ingredienser

30 bitar

Till långpannan

smör

ströbröd eller kokos

Kaka

6 ägg

6 dl strösocker

8 vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)

4 tsk bakpulver

3 dl mjölk

100 g smör

Fyllning

500 g frysta eller färska hallon

2 tsk vaniljsocker

1 msk majsstärkelse

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjök.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot proteinfria ersättningsprodukter.