Lasagne med linser och blomkål
![Lasagne med linser och blomkål](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_214960/cf_259/lasagne_med_linser_och_blomkal.jpg)
En lasagne med både gröna linser och blomkål blir både mättande och smakrik. Såsen blir härligt krämig och varvas som vanligt med lasagneplattorna. Toppa med lite ost innan lasagnen åker in i ugnen och medan den är i ugnen fixar du salladen gjord på rödlök och cosmopolitanblad. Smaklig lasagne önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2021
![Lasagne med linser och blomkål](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_214960/cf_259/lasagne_med_linser_och_blomkal.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
250 g blomkålsris
1 msk rapsolja
2 msk tomatpuré
1 msk japansk soja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
390 g pastasås med basilika
500 g krossade tomater
2 1/2 dl vatten
1/2 kruka oregano
12 torra lasagneplattor
2 dl riven växtbaserad ost
Sallad
1/2 rödlök
1/2 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
1/2 förp cosmopolitansallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i veganosten.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2263 KJ / 541 kCal
Fett15 g
Salt4.5 g
Kolhydrater78 g
Protein17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Enkelt att laga men för mycket tomat. Gott med gröna linser. Synd att smaken på blomkålsriset försvann i mängden.
Yvonne
2021-05-18Mycket god
Britt-marie
2021-05-11Jättegod.
Sandra
2020-05-13