Lax med tomat, timjan och vin
![Lax med tomat, timjan och vin](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_88592/cf_259/lax_med_tomat__timjan_och_vin.jpg)
Lyxig lax med vitt vin och tomat – enklare än man tror och perfekt att bjuda gästerna på. Vitlök och timjan lyfter smaken ytterligare en nivå! Servera med kokt potatis, ris eller matvete.
![Lax med tomat, timjan och vin](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_88592/cf_259/lax_med_tomat__timjan_och_vin.jpg)
Ingredienser
4 portioner
600 g lax (skinn- och benfri)
4 tomater
2 klyftor vitlök
1/2 kruka färsk timjan
1 1/2 dl vitt vin
1 msk olivolja
25 g smör
salt
peppar
Till servering
kokt potatis, ris eller matvete
För alla
Fri från ägg. Fri från gluten om potatis eller ris serveras till.
Gör laktosfri: Välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfritt matfett.
Recept från Norskfisk.se
Gör laktosfri: Välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfritt matfett.
Recept från Norskfisk.se
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2579 KJ / 616 kCal
Fett27.2 g
Kolhydrater51.9 g
Protein33.3 g
Kommentarer