Laxgryta med dill

Betyg 3.9 av 5.
27 personer har röstat
5
Laxgryta med dill

Ett perfekt sätt att tillaga fisk utan att den blir överlagad är i en gryta! Här kokas den färdig i smaker från matlagningsgrädde, fiskbuljong och dill, och denna krämiga gryta passar perfekt ihop med ris! Toppa med ytterligare lite dill och hugg in!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2021

Laxgryta med dill

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1/2   påse morötter (à 500 g)
1/2 msk  olja
2 dl  mjölk
1 1/2 tsk  majsstärkelse
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1   fiskbuljongtärning
1   gurka
1   förp färsk dill (à 20 g)
4   port laxfilé (à 125 g)
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt grytan med lite citronskal eller vitt matlagningsvin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Den blev jättegod och krämig. Väldigt bra recept för nybörjaren.

Sara

2023-05-03

Och att riva gurkskal med cestjärn och samma med Citron. Förhöjer upplevelsen massor! Bara att toppa med, så har man gjort en vardagsrätt till nåt spännande att bjuda på middag med en kväll. Ett halvtorrt vitt vin till. Touche! H.Sjöblom

Henry

2021-04-21

Såå enkelt, men fräscht och väldigt inbjudande. Det är faktiskt fantasin och enkelheten som är orsak till dom mest pouläraste rätterna!

Henry

2021-04-21

Näringsvärde per portion

Energi2800 KJ / 669 kCal
Fett31 g
Salt1.5 g
Kolhydrater61 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb laxgryta med potatis
Betyg 3.5 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig fiskgryta med saffran
Betyg 3.8 av 5.
69 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxpanna med dill- och fänkålssallad
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig laxpasta med gröna ärtor
Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxpasta à la Ella
Betyg 4.4 av 5.
219 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med dill och sockerärtor
Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga