Laxröra med ost
Gör en magiskt laxröra till julbord, midsommarlunch eller vårbuffé: blanda bara kallrökt lax med färskost, Västerbottensost, citronskal och gräslök. Servera sedan laxröran med knäckebröd eller mjukt bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020
Ingredienser
8 portioner
200 g kallrökt lax
200 g Västerbottensost
150 g färskost
1 msk finrivet citronskal
3 msk finskuren gräslök
salt
svartpeppar
Serveringsförslag
knäckebröd eller mjukt bröd
För alla
Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag tyckte röran blev väl fast så jag lade till lite creme fraiche också
Yvonne
2023-06-23Jättegott men enl mig krävdes mer färskost annars blev röran för kompakt. Blir säkert väldigt god även med ICAs Folke-ost!
Annukka
2020-12-14