Linsgryta med kokosmjölk
Krämig och härligt matig linsgryta smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade småtomater och toppa med färsk koriander.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2023
Ingredienser
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och naanbrödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn. Byt naanbröd mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mot mjölkproteinfritt bröd.
Gör så här
Tips
Letar du billig vardagsmat? Här finns fler recept på billig mat!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lätt att laga och jättegott. Toppenbra recept för resor med husvagnen. Vi äter gärna kornris och majs till, smaskens!
Pernilla
2024-05-30Väldigt god gryta, men istället för naanbröd stekte jag två Tacobröd med ost emellan, och delade i slicar Funkar kanonbra Bränngött och toppen att jag äntligen hittat en go vegetarisk rätt 👌
Marie
2024-05-28God! Jag ökade på vitlöken samt hade i kidneybönor och spetspaprika.
Wiveka
2024-05-24