Linsgryta med rotselleri och timjan
![Linsgryta med rotselleri och timjan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_232001/cf_259/linsgryta_med_rotselleri_och_timjan.jpg)
Krämig och god blir linsgrytan som du gör med rotselleri, lök och fina äpplen. Krydda grytan med vitlök och färsk timjan och serveras bäst med vanlig kokt potatis.
![Linsgryta med rotselleri och timjan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_232001/cf_259/linsgryta_med_rotselleri_och_timjan.jpg)
Ingredienser
4 portioner
400 g rotselleri
2 gula lökar
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
2 dl vitt matlagningsvin
3 dl vispgrädde
1 grönsaksbuljongtärning
2 äpplen (gärna discovery)
1/2 kruka timjan
380 g kokta gröna linser
salt
peppar
Till servering
kokt potatis
sallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Aningen blek i smaken enligt mig. Barnvänlig med andra ord. Hade i senap och persilja i grytan för den smakade inget annars trots utökade mängder örter.
Eleonora
2024-01-17Jättegod och lättlagad gryta. Tycker dock att ris eller matvete passar bättre att servera till grytan än potatis.
Jeanette
2023-04-27Passade bra att krydda på den lite med shiracha vid servering.
Malin
2022-12-03