Ljummen höstpotatissallad

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Ljummen höstpotatissallad
Under 45 min10 ingredienser Medel

Ljummen höstpotatissallad, en matig sallad med potatis, bönor, lök och babyspenat i trivsam blandning som du toppar med en syrlig dressing. Salladsdressingen får smak av citroner, dijonsenap och olja innan den vänds ner i potatissalladen.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2010

Ljummen höstpotatissallad

Ingredienser

4 portioner
600 g  potatis (fast sort)
1/2 dl  kokvatten (från potatisen)
400 g  blandade bönor (t ex vaxbönor, haricots verts och sugarsnaps)
2 msk  dijonsenap
finrivet skal från 2   citroner
1 dl  olivolja
2 krm  salt
1 krm  peppar
1   rödlök
1   påse babyspenat (à 70 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Tofugrillspett med matvete och bönsallad
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bönsallad med lönnsirap och chèvre
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pestokryddad bönsallad
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad torskrygg Nicoice
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salviastekt kalvstek med syrlig äppelröra
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad kassler med sommarsallad på färskpotatis
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
MjölkproteinfrittKokaGrilla citronRostad kycklingRödlökssalladÄggfritt