Macka med stekt inlagd strömming, dillyoghurt och picklad morot
Goda mackor får man aldrig nog av! Den här toppas med stekt strömming, dillyoghurt och picklade morötter. Några rostade hasselnötter blir kronan på verket.
Ingredienser
4 portioner
Picklad morot
1/2 dl ättika (12%)
1 dl strösocker
1 dl vatten
2 morot
Dillyoghurt
1 ask färsk dill (à 20 g)
2 dl grekiskt yoghurt
salt
Montering
4 msk smör
4 skivor limpa
8 stekta inlagda strömmingsflundror
1 dl rostade hasselnötter
För alla
Kontrollera noga innehållet i eventuell panering på strömmingen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfritt alternativ. Välj mjölkproteinfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2433 KJ / 584 kCal
Fett33.1 g
Salt4.05 g
Kolhydrater44.8 g
Protein24.4 g
Kommentarer