Mango- och passionsglass

Name: Mango- och passionsglass
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 5 passionsfrukter; 250 g fryst, tärnad mango; 2 bananer frysta i skivor; 2 dl kokosgrädde; passionsfrukt

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Nice cream kallas nyttiga glassar som oftast har banan som bas. Eftersom ”glassen” mixas medan de flesta ingredienser är frysta, även bananerna, är det bäst att äta den direkt. Den här varianten med mango och passionsfrukt är en exotisk smakbomb!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Ingredienser

2 portioner

5 passionsfrukter

250 g fryst, tärnad mango

2 bananer frysta i skivor

2 dl kokosgrädde

Topping

passionsfrukt

För alla

Gör så här

Dela och sila av passionsfrukten.

Mixa juicen med mango, bananer och kokosgrädde i en matberedare eller blender till en slät och fluffig glass. Lägg genast upp i 2 glas eller skålar (för 2 port).

Topping: Toppa gärna med urgröpt passionsfrukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?