Mangogelè med kokos
![Mangogelè med kokos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_108460/cf_259/mangogelè_med_kokos.jpg)
I Kina är det vanligt med gelégodis gjord på färska frukter och bär. Den här mangogelén rullad i riven kokos är ett gott exempel. Du gör den enkelt med färsk eller fryst mango, socker och gelatin.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2015
![Mangogelè med kokos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_108460/cf_259/mangogelè_med_kokos.jpg)
Ingredienser
Ger ca 25 bitar
5 gelatinblad
250 g fryst, tinad mango
1 dl vatten
1 dl strösocker
2 dl riven kokos
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi187 KJ / 45 kCal
Fett2 g
Salt0 g
Kolhydrater5 g
Protein1 g
Kommentarer