Marinerad paprika med kapris och sardeller
![Marinerad paprika med kapris och sardeller](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16134/cf_259/marinerad_paprika_med_kapris_och_sardeller.jpg)
Marinerad paprika med kapris och sardeller är ett festligt tillbehör på middagsbordet. Paprikan som ugnsbakas blir härligt saftig och sardellerna bidrar med fin sälta. Serveras tillsammans med rucolasallad och cocktailkapris.
![Marinerad paprika med kapris och sardeller](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16134/cf_259/marinerad_paprika_med_kapris_och_sardeller.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 röda paprikor
2 gula paprikor
1 påse rucolasallad
1 ask sardeller i olja
8 cocktailkapris
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
svartpeppar
4 msk rostade pinjenötter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Paprikan blir helt ljuvlig när man ugnsbakar den som i detta recept. Jag brukar göra detta ofta och många gäster tycker att det är mycket gott!
Ann-catrine
2007-02-03